Delikátní vafle
Ingredience:
3 vejce
1/2 hrnku mléka
2 hrnky polohrubé mouky
3 lžičky cukru
2 lžičky prášku do pečiva
1/3 hrnku oleje
špetka soli
Postup:
Všechny ingredience (žloutky, cukr, mouku s práškem do pečiva, olej, sůl, mléko) smícháme a nakonec přimícháme ušlehaný sníh z bílků a vytvoříme těsto.
Těsto lijeme na rozpálený a olejem vytřený vaflovač.
Hotové vafle potíráme marmeládou, zdobíme šlehačkou a podle chuti sypeme kakaem či grankem. Můžeme přidat i pár kousků ovoce.