Americké lívance
Ingredience:
150 gramů hladké mouky
1 vejce
200 ml mléka
3 lžíce oleje
1 balíček kypřícího prášku
2 lžíce cukru
špetka soli
Postup:
Mouku, kypřící prášek, cukr a špetku soli smícháme dohromady. Do této sypké směsi přidáme jedno vejce, přilijeme olej a pomalu přiléváme mléko a šleháme metličkou. Těsto by nemělo být moc řídké.
Lívance smažíme na másle nebo na oleji dozlatova.
Lívance podáváme nejlépe teplé s čímkoli, co máte rádi, ať už s marmeládou, smetanou, ale nejlepší jsou s javorovým sirupem.